Von Alfredo zu Pasta – Landwirtschaft zum Anfassen

Im Mai tauchte die Klasse 8 auf dem Rößler-Hof in die Welt der Landwirtschaft ein und lernte verschiedene Berufe und Tätigkeiten rund um dieses Berufsfeld kennen. Ein besonderes Highlight: Die Schülerinnen und Schüler stellten ihren eigenen Bergkäse her – und gaben ihm kurzerhand den Namen „Alfredo“.

Nach vier Monaten Reifezeit war es nun endlich so weit: Alfredo durfte abgeholt werden! Bei einem gemeinsamen Kochevent wurde der Käse schließlich zu einem leckeren Nudelgericht mit Tomatensoße verarbeitet.

Vom Hof in den Topf – Berufsorientierung, die man erleben und schmecken kann!